‧哈瑞特.沃斯利 2009/10/28
眾所皆知,勞力士是腕錶之王,它代表的是財富、奢華與品質。每隻錶完全由手工打造,有些家族甚至將勞力士當成傳家寶。勞力士更是許多搶匪夢寐以求的目標。
【前言】
從世紀初到怒吼的1920年代,當古典的形象仍舊優雅十足,從性別解放到前衛時尚,女生穿比基尼,男生開始雌雄同體。《時尚傳奇的誕生》詳細記錄百年來服飾、配件的演變,以及影響此世紀穿著的重要名人與設計師,除了集合所有大膽跨界、挑戰現狀、打破禁忌的顛覆創新案例,本書挑選的都是足以代表百年來時尚圈發展的重要事蹟,個個都經得起時代考驗!
1927年,當游泳健將梅賽德絲‧格麗茲橫渡英倫海峽時,戴的就是勞力士蠔式系列。
Rolex Oyster Watch‧勞力士蠔式腕錶
卓越精準一個世紀
這個皇冠標誌代表著一切。勞力士等於富商巨賈、頂級財富。眾所皆知,勞力士是腕錶之王,它代表的是財富、奢華與品質。每隻錶完全由手工打造,有些家族甚至將勞力士當成傳家寶。勞力士更是許多搶匪夢寐以求的目標。
勞力士手錶是世界上最著名的品牌,也是最多廠商仿冒的品牌。它是功能與財富的象徵。
一切起源要從來自巴伐利亞的孤兒漢斯‧威爾斯道夫(Hans Wilsdorf)說起。1905年,他原來是倫敦的手錶經銷商與製造商,他手錶的內部機械全來自於瑞士。當時只有女人才會戴腕錶,男性大多使用懷錶,但這位有先見之明的商人認為腕錶一定會成為主流商品,因此他的構想備受批評。總而言之,大眾認為把錶戴在動來動去的手腕上如何能保持時間準確?
然而,在一次世界大戰泥濘的壕溝裡,腕錶竟然是最實用的選擇,推翻當時對腕錶精確度的疑惑,因此才逐漸為大眾接受。威爾斯道夫力求正確與精準,他製造的手錶的確也在水準之上。1914年,勞力士錶榮獲Kew天文臺(Kew Observatory)頒發的A級證書;當時這種證書只會頒給航海用的精密鐘錶,而勞力士竟獲此殊榮。1927年,當游泳健將梅賽德絲‧格麗茲(Mercedes Gleitze)花了十五小時又十五分鐘橫渡英倫海峽時,她手上戴的就是勞力士蠔式系列(Rolex Oyster)。威爾斯道夫為這款手錶的防水性、防塵性與無懈可擊歡呼。1931年,勞力士推出第一款能自動上發條的機械錶;1945年,他們又在錶面上加上日期;到了1953年更推出能深潛至海面下一百零九碼(約一百公尺)的防水錶。
勞力士猶如腕錶界的皇宮貴族。經過一個多世紀,這個品牌仍經得起時間的考驗。
風格特色
1. 二十世紀初,當時腕錶只有女人才會戴,但漢斯‧威爾斯道夫(Hans Wilsdorf)看到了男性腕錶的商機,開始生產。
2. 勞力士以精準著稱,還榮獲Kew天文臺(Kew Observatory)頒發的A級證書,當時只有航海用的精密時計才能得到此殊榮。
3. 1931年,勞力士推出第一款能自動上發條的機械錶; 1953年更推出能深潛至海面下一百零九碼(約一百公尺)的防水錶。
(本文轉載自哈瑞特.沃斯利新書《時尚傳奇的誕生》,許靜予譯,原點出版,大雁發行)
2009年10月30日 星期五
拯救全球珊瑚礁 冷凍樣本保存生物多樣性
20091026 21:23:57
(中央社台北26日電)保護全球海域珊瑚礁的前景看來十分暗淡,所以冷凍保存珊瑚樣本,可能不失為一種好方法。
「英國廣播公司」(BBC)今天報導,研究人員在丹麥舉行的會議中指出,即使執行嚴苛的溫室氣體排放管制,大部分的珊瑚礁還是無法存活下來。科學家建議將珊瑚物種樣本保存於液態氮當中。
未來全球溫度若能恢復穩定,冷凍保存的珊瑚可以再回歸海洋自然棲息地。
來自16個重要經濟體的國會議員,目前正於丹麥首都哥本哈根(Copenhagen)集會,試圖尋求氣候變遷的解決之道。會議由「全球國會議員爭取環境平衡組織」(Globe Legislators Organization for aBalanced Environment,GLOBE)舉辦。
會議主要討論議題,就是如何保護覆蓋率佔海底面積不到0.25%的珊瑚礁。全球約有5億人口必須仰賴珊瑚礁維持生計,取得食物,或是保護海岸生態。
與會的政治人物和科學家都認定,全球二氧化碳排放量上升速度太快,人類挽救珊瑚的仗已經打敗,世界各國必須謀求其他解決之道。
冷凍珊瑚樣本以備未來之用,也許是可行方案。
倫敦動物學會(Zoological Society of London,ZSL)學者哈定(Simon Harding)說:「保存含有豐富生態系統的珊瑚礁是保護生物多樣性的最後努力。」(譯者:中央社張曉雯)981026
(中央社台北26日電)保護全球海域珊瑚礁的前景看來十分暗淡,所以冷凍保存珊瑚樣本,可能不失為一種好方法。
「英國廣播公司」(BBC)今天報導,研究人員在丹麥舉行的會議中指出,即使執行嚴苛的溫室氣體排放管制,大部分的珊瑚礁還是無法存活下來。科學家建議將珊瑚物種樣本保存於液態氮當中。
未來全球溫度若能恢復穩定,冷凍保存的珊瑚可以再回歸海洋自然棲息地。
來自16個重要經濟體的國會議員,目前正於丹麥首都哥本哈根(Copenhagen)集會,試圖尋求氣候變遷的解決之道。會議由「全球國會議員爭取環境平衡組織」(Globe Legislators Organization for aBalanced Environment,GLOBE)舉辦。
會議主要討論議題,就是如何保護覆蓋率佔海底面積不到0.25%的珊瑚礁。全球約有5億人口必須仰賴珊瑚礁維持生計,取得食物,或是保護海岸生態。
與會的政治人物和科學家都認定,全球二氧化碳排放量上升速度太快,人類挽救珊瑚的仗已經打敗,世界各國必須謀求其他解決之道。
冷凍珊瑚樣本以備未來之用,也許是可行方案。
倫敦動物學會(Zoological Society of London,ZSL)學者哈定(Simon Harding)說:「保存含有豐富生態系統的珊瑚礁是保護生物多樣性的最後努力。」(譯者:中央社張曉雯)981026
陶瓷博物館海上絲路特展 展現東南亞文化
20091030 16:30:25
(中央社記者王鴻國台北30日電)台北縣立鶯歌陶瓷博物館今天起舉辦「海上絲路‧看見東南亞」特展,由於是國內首次針對東南亞文物大規模展覽,陶博館長游冉琪表示,有助國人了解東南亞文化,促進族群和諧。
海上絲路特展上午在陶博館大廳舉行開幕典禮,邀請中央通訊社董事長洪健昭及國內外學者、陶藝家等人與會,地方人士也到場致意。
游冉琪表示,根據統計,台灣近年來已有上百萬人前往東南亞觀光、經商,也有許多東南亞國家的人民移民到台灣,但國人似乎仍對東南亞的文化不甚了解。
她強調,這次特展從鄭和下西洋所形成的「海上絲路」來架構整個展覽,是國內首次大規模的東南亞文化特展,有助民眾了解東南亞歷史,進而尊重他國文化,促使大家相處上更和諧。
陶博館指出,在日本、泰國博物館及台灣各相關單位協助下,共展出240件東南亞陶瓷作品,包括3000多年前的泰國班清陶罐,藉「古陶瓷」、「陶瓷村」、「現代陶藝」等主題,從史前到現代,完整呈現活力十足的東南亞陶瓷文化。展期即日起到明年2月底止。981030
(中央社記者王鴻國台北30日電)台北縣立鶯歌陶瓷博物館今天起舉辦「海上絲路‧看見東南亞」特展,由於是國內首次針對東南亞文物大規模展覽,陶博館長游冉琪表示,有助國人了解東南亞文化,促進族群和諧。
海上絲路特展上午在陶博館大廳舉行開幕典禮,邀請中央通訊社董事長洪健昭及國內外學者、陶藝家等人與會,地方人士也到場致意。
游冉琪表示,根據統計,台灣近年來已有上百萬人前往東南亞觀光、經商,也有許多東南亞國家的人民移民到台灣,但國人似乎仍對東南亞的文化不甚了解。
她強調,這次特展從鄭和下西洋所形成的「海上絲路」來架構整個展覽,是國內首次大規模的東南亞文化特展,有助民眾了解東南亞歷史,進而尊重他國文化,促使大家相處上更和諧。
陶博館指出,在日本、泰國博物館及台灣各相關單位協助下,共展出240件東南亞陶瓷作品,包括3000多年前的泰國班清陶罐,藉「古陶瓷」、「陶瓷村」、「現代陶藝」等主題,從史前到現代,完整呈現活力十足的東南亞陶瓷文化。展期即日起到明年2月底止。981030
史學名家唐德剛教授辭世,享年九十
‧2009.10.29《聯合報》:歷史學家唐德剛在美辭世
‧2009.10.30《聯合報》:史學家唐德剛「走得非常平靜」
‧2009.10.30《聯合報》:當年「千金小姐下嫁窮小子」
‧2009.10.30《中國時報》:口述史大師 唐德剛逝世
‧2009.10.30《旺報》:唐德剛未竟之願─ 一部真正的「張學良口述歷史」
‧2009.10.30《新報》:歷史學家唐德剛舊金山逝世
史學名家唐德剛教授於10月26日晚上11時20分在美國加州家中平靜去世,享年九十歲。
唐教授1920年8月23日生於安徽合肥淮軍世家,幼承庭訓,國學根底深厚。小學五年級後接受新式教育。1937年抗戰軍興,離家繼續求學,隻身隨國立安徽中學(後改國立第八中學)輾轉西遷,後入重慶中央大學歷史系。畢業後回安徽任中學教席,隨後在省立安徽學院講授西洋通史。抗戰勝利後,考取自費留美,負笈哥倫比亞大學歷史系,追隨唐納德教授(Prof. David Donald)研究西洋史,1959年獲哥大博士學位。
畢業後在哥大執教,稍後任紐約市立大學教授,並兼任亞洲史學系系主任,直到退休,專心著作。
在史學上,唐教授有兩方面的重要貢獻:一是口述史,二是關於中國近代演變的「歷史三峽」說。
唐教授在哥大期間參加口述史研究項目,訪問了很多當代最重要的人物。成名作是《李宗仁回憶錄》,至今是口述史的龍頭著述。《顧維鈞回憶錄》完成英文稿,由大陸譯為中文。唐教授長期訪問胡適,關係密切,被視為胡適的大弟子,胡適思想的傳播者。《胡適口述自傳》、《胡適雜憶》最為著名。張學良一度想請唐教授寫口述自傳,後來因故中斷,但是整理已有的談話和錄音,出版了《張學良口述歷史》。
唐教授在八十年代末,在紐約邀集朋友和學生組成「中國近代口述史學會」,訪問經歷抗戰時期的老人,這是他積極推廣口述史研究的貢獻之一。
唐教授在抗戰的硝煙中成長,經歷中國近代內憂外患最劇烈的時代,不斷思索古今之變。經過數十年的縝密思考,產生了中國近代史是整個文化、社會、政治大轉變的史觀。抗戰時全民的艱苦犧牲,使中國從積弱中奮起,躍升為一個現代民族國家,正是這個歷史大轉變中的重要環節。
負笈美國後,漸漸運用社會科學理論解釋歷史發展,他在1990年代成形「歷史三峽」說,認為中國全部文明史可以分為三個階段,中間經過兩次轉型。第一次轉型從戰國時期到秦帝國,大概經過三百年,核心轉變見於三個基本制度的變化:一、政治上廢封建,立郡縣;二、經濟上廢井田,開阡陌;三、學術思想上由百家爭鳴轉為獨崇儒術。轉型完成即創建了農業大帝國的定型。
近代的大動亂是從中華帝國到現代國家的第二次轉型。新的中華文明定型也必然有文化─社會─政治體制的三方面的轉型:一、政治上化君權為民權;二、經濟上化農業經濟為工商業經濟;三、學術思想上化控制思想為開放思想。他並且從此演繹出一個綜合的文化概念──第一次轉型是造成「行同倫」的社會,第二次轉型則是行為不再同倫,用現代的話說,就是多元化的社會。在帝國文化時期,國家大於社會,在未來的新文化中,將是社會大於國家。他的「歷史三峽」說,在海外深受重視。
唐教授的歷史著作,主要是在雜誌上發表的單篇論文,後來集合成為巨著,最著名是1998年出版的《晚清七十年》五大冊。其中「歷史三峽」說是解釋中國歷史轉變的主軸。這套書本來是唐教授構思多年的《民國通史》的晚清導論篇,但是民國史只寫了國民政府之前的《袁氏當國》及其後的《毛澤東專政始末》的相關文章,集結為這兩本書。
唐教授從大學時代就不斷寫短文和短篇創作,行文流暢、詼諧,而且氣勢磅礡,妙語如珠,這是他文史一家的特色。著名作品有《書緣與人緣》、《史學與紅學》、《五十年代底塵埃》、《戰爭與愛情》等。
唐教授不是象牙塔裡的學者。他關心的不僅是帝王將相,更放眼平民百姓的苦難與幸福,特別對日本在戰時加諸中國人民的不人道凌辱、殘殺、迫害,認為應當在道德上、歷史上和法律上加以審判。二十多年來,他積極投入人道主義團體發起的運動,揭露日本的侵略罪行和暴行,要求日本道歉和賠償。無論集會、演講、遊行,他都親自參加。為伸張人類的正義作出實際貢獻,是他人道主義史學家的本色。
唐夫人吳昭文女士秀麗嫺雅,長子光儀是優秀的建築師,女兒光佩是傑出的電腦工程師,都住加州。唐教授交遊廣闊,海內外的朋友和學生極多,但是唐夫人表示不願驚動大家,感謝親友問訊,但花圈輓聯一律婉謝,奠儀可改送唐教授所創立的「中國近代口述史學會」,該會專設唐德剛教授獎學金基金,支票抬頭“Society of Oral History on Modern China”(請在底欄註明「獎學金」字樣),地址:33-21 149th Place, Flushing, NY 11354, USA(詢問電話:1-718-353-6778 電郵:info@chineseoralhistory.org)
‧2009.10.30《聯合報》:史學家唐德剛「走得非常平靜」
‧2009.10.30《聯合報》:當年「千金小姐下嫁窮小子」
‧2009.10.30《中國時報》:口述史大師 唐德剛逝世
‧2009.10.30《旺報》:唐德剛未竟之願─ 一部真正的「張學良口述歷史」
‧2009.10.30《新報》:歷史學家唐德剛舊金山逝世
史學名家唐德剛教授於10月26日晚上11時20分在美國加州家中平靜去世,享年九十歲。
唐教授1920年8月23日生於安徽合肥淮軍世家,幼承庭訓,國學根底深厚。小學五年級後接受新式教育。1937年抗戰軍興,離家繼續求學,隻身隨國立安徽中學(後改國立第八中學)輾轉西遷,後入重慶中央大學歷史系。畢業後回安徽任中學教席,隨後在省立安徽學院講授西洋通史。抗戰勝利後,考取自費留美,負笈哥倫比亞大學歷史系,追隨唐納德教授(Prof. David Donald)研究西洋史,1959年獲哥大博士學位。
畢業後在哥大執教,稍後任紐約市立大學教授,並兼任亞洲史學系系主任,直到退休,專心著作。
在史學上,唐教授有兩方面的重要貢獻:一是口述史,二是關於中國近代演變的「歷史三峽」說。
唐教授在哥大期間參加口述史研究項目,訪問了很多當代最重要的人物。成名作是《李宗仁回憶錄》,至今是口述史的龍頭著述。《顧維鈞回憶錄》完成英文稿,由大陸譯為中文。唐教授長期訪問胡適,關係密切,被視為胡適的大弟子,胡適思想的傳播者。《胡適口述自傳》、《胡適雜憶》最為著名。張學良一度想請唐教授寫口述自傳,後來因故中斷,但是整理已有的談話和錄音,出版了《張學良口述歷史》。
唐教授在八十年代末,在紐約邀集朋友和學生組成「中國近代口述史學會」,訪問經歷抗戰時期的老人,這是他積極推廣口述史研究的貢獻之一。
唐教授在抗戰的硝煙中成長,經歷中國近代內憂外患最劇烈的時代,不斷思索古今之變。經過數十年的縝密思考,產生了中國近代史是整個文化、社會、政治大轉變的史觀。抗戰時全民的艱苦犧牲,使中國從積弱中奮起,躍升為一個現代民族國家,正是這個歷史大轉變中的重要環節。
負笈美國後,漸漸運用社會科學理論解釋歷史發展,他在1990年代成形「歷史三峽」說,認為中國全部文明史可以分為三個階段,中間經過兩次轉型。第一次轉型從戰國時期到秦帝國,大概經過三百年,核心轉變見於三個基本制度的變化:一、政治上廢封建,立郡縣;二、經濟上廢井田,開阡陌;三、學術思想上由百家爭鳴轉為獨崇儒術。轉型完成即創建了農業大帝國的定型。
近代的大動亂是從中華帝國到現代國家的第二次轉型。新的中華文明定型也必然有文化─社會─政治體制的三方面的轉型:一、政治上化君權為民權;二、經濟上化農業經濟為工商業經濟;三、學術思想上化控制思想為開放思想。他並且從此演繹出一個綜合的文化概念──第一次轉型是造成「行同倫」的社會,第二次轉型則是行為不再同倫,用現代的話說,就是多元化的社會。在帝國文化時期,國家大於社會,在未來的新文化中,將是社會大於國家。他的「歷史三峽」說,在海外深受重視。
唐教授的歷史著作,主要是在雜誌上發表的單篇論文,後來集合成為巨著,最著名是1998年出版的《晚清七十年》五大冊。其中「歷史三峽」說是解釋中國歷史轉變的主軸。這套書本來是唐教授構思多年的《民國通史》的晚清導論篇,但是民國史只寫了國民政府之前的《袁氏當國》及其後的《毛澤東專政始末》的相關文章,集結為這兩本書。
唐教授從大學時代就不斷寫短文和短篇創作,行文流暢、詼諧,而且氣勢磅礡,妙語如珠,這是他文史一家的特色。著名作品有《書緣與人緣》、《史學與紅學》、《五十年代底塵埃》、《戰爭與愛情》等。
唐教授不是象牙塔裡的學者。他關心的不僅是帝王將相,更放眼平民百姓的苦難與幸福,特別對日本在戰時加諸中國人民的不人道凌辱、殘殺、迫害,認為應當在道德上、歷史上和法律上加以審判。二十多年來,他積極投入人道主義團體發起的運動,揭露日本的侵略罪行和暴行,要求日本道歉和賠償。無論集會、演講、遊行,他都親自參加。為伸張人類的正義作出實際貢獻,是他人道主義史學家的本色。
唐夫人吳昭文女士秀麗嫺雅,長子光儀是優秀的建築師,女兒光佩是傑出的電腦工程師,都住加州。唐教授交遊廣闊,海內外的朋友和學生極多,但是唐夫人表示不願驚動大家,感謝親友問訊,但花圈輓聯一律婉謝,奠儀可改送唐教授所創立的「中國近代口述史學會」,該會專設唐德剛教授獎學金基金,支票抬頭“Society of Oral History on Modern China”(請在底欄註明「獎學金」字樣),地址:33-21 149th Place, Flushing, NY 11354, USA(詢問電話:1-718-353-6778 電郵:info@chineseoralhistory.org)
2009年10月29日 星期四
日本有趣農夫:《這一生,至少當一次傻瓜》
http://blog.roodo.com/wcch2000/archives/10379627.html
溫柔的人有福了,因為他們必承受地土《這一生,至少當一次傻瓜》
朋友提起這本《這一生,至少當一次傻瓜》時,說她讀到幾度眼眶泛紅。我還想這位太太妳是不是太誇張了。
因為書不厚,在日本又紅成這樣,於是我在某個夜晚上床翻開(誤以為心情平和有助睡眠),看了幾頁趕快把書丟在一旁。哎呀不得了,我差點就要清醒來作筆記了!
木村阿公雖然長得像阿公,但其實還沒有60歲,皺紋與黝黑的皮膚可能是農夫本色;不見的牙齒則是曾因為外出打工被黑道打斷,他覺得這缺牙是去捍衛蘋果的紀念品;但是他的笑容,是連寫作者都說「我很努力思考該如何向讀者傳達他的笑容,因為我從來沒有聽過這麼爽朗的笑聲。」
那就來聽一下他的笑聲吧!(大約在影片播放一分鐘的時候)
木村所創造出的「奇蹟」就是,不用農藥不用肥料而種植出全日本都想著「一生能吃到一次就好」的蘋果。從實驗開始,到他第一次看到七朵蘋果花、採收到兩顆蘋果,整整10年。第11年,他的蘋果園開滿了蘋果花。
這段期間,人們口耳相傳去跟他買蘋果,木村用電話、傳真、通信的訂購法,每年收成都被訂個精光。再過20年的2006年,他接受NHK「專家的作風」採訪,開場就是東京的法國餐廳主廚表示,用木村凝聚「生產者的靈魂」蘋果所作的料理,訂位已經排到半年一年之後。據說這集「獻給放棄人生的你」的節目,被觀眾要求重播了100多次。
並不是所有作物不用農藥時都會有這麼大的挑戰。但蘋果是。因為農藥在近代加入,蘋果變得只要負責長得又甜又大就好,它不用奮力生長,所以當木村不使用農藥的時候,現代的蘋果已經不知道怎麼長了!
所以木村可以說是在,等。他知道蘋果樹其實很努力。
*****
木村並非只會夢想不知輕重的人。務農前的他,可是具有簿記資格、在公司中是專門控管成本的人。而且他酷愛研究機械,他坦承就是因為喜歡耕耘機,所以也欣喜的入贅務農。可是,每噴灑一次農藥,他體質過敏的妻子就得臥床休息一週。
直到有一個無事可作的雪天,他閒不下來而去書店,在搬動置放高層的機械書籍時,不小心打落了其他的書,木村於是把弄髒的一本也給買了下來,那本書叫做《自然農法》,不用農藥也不用肥料的栽種,因為大自然是自我完結的體系。
就這樣,木村踏入了無農栽培的路。但他不是專家,所以他完全靠讀書、實驗、從挫折中再試一次。
*****
在這段慘不忍睹的日子裡,他被鄰里冠上了「滅灶」的嚴重形容,他女兒在作文上寫著:「我的爸爸是農夫,但是我從來沒有吃過家裡種出的果實。」苦還不是重點,重點當時可是經濟大起飛,鄰居都已經買車出國了。
但每一次猶豫的時刻,木村都會發現一點奇妙的事,例如,葉子還是又長出來了,有一年葉螨不見了,每次一點小小的進展都讓他覺得──蘋果樹也想活下去啊。
所以,他「窮得只剩下信念」。
但依然有這樣一個極限,他實在不忍心看到家人和蘋果樹因他繼續受苦,他決定,來去死吧,只有死才能夠制止他的夢想。月圓風高,他帶著繩子上山要去找棵大樹來吊,這個時候他突然意識到,山裡不可能有農藥,而且到處都是蟲,可是為什麼它們的葉子都那麼健康?!(讀到這裡我也楞了一下)
他觀察之後發現,就是他腳下踩的泥土不一樣。鬆軟度不一樣,氣味不一樣,溫度不一樣,味道也不一樣(呃,他吃了起來)。他終於理解,重點在泥土,是在整個一體的大自然醞釀出這種泥土,讓蘋果樹盡情的深根茁壯。我們為了保護蘋果樹,卻用農藥將它隔離在大自然之外。從此之後,木村更加的開心,他選定了努力的方向,開始出外打工(牙齒就在這個時候離去了啊)。
「沒有任何生命是孤立的」,蘋果樹不能,人也不能。
日本的腦科學家、也是NHK「專家的作風」主持人之一的茂木健一郎,形容這種傻瓜的意志:他們擁有相信眼睛看不到的東西的力量。像這樣不斷學習的人,「是閃閃發光的」。
*****
儘管被視為是個麻煩,但木村卻不斷汲取著周圍人的能量。他的岳父因為經歷過戰亂,理解農藥未必是個必須,不僅同意木村拿家產來試驗,有時候還要在外當擋箭牌。他親生父母覺得自己的兒子去把人家搞成這樣實在太對不起,聲明斷絕往來,可是晚上偷偷送米過去。他的女兒聽到父親可能要放棄的時候,生氣的反對,她說那我們前面苦的是都白費了嗎?! 他繳不出水電費時,有朋友去代墊;他需要機械時,老闆留下好用又便宜的部分給他;他要去繳納欠稅時,對方還勸他,還是先留著吃飯家用吧。他的蘋果園開花時,是鄰園的農夫放下手上正煩惱的事趕快跑去通知他。第一次結出好小的蘋果帶去市區廉賣,客人寫信回來跟他說,好甜!我還要再買。
後來木村在為其他果園諮詢時就表示,你的果園也不能獨立於其他人之外,他每年都要去拜託拜託鄰居,讓他再試一年。木村也認為,如果收支平衡了,就不應該收取高價格,要讓大家都吃得到好吃健康的蘋果。
*****
日前台灣媒體報導木村那顆放了兩年沒有腐爛、只是枯萎飄香的蘋果(乾)時,訪問了農委會專家,專家說這不可思議,因為沒有科學根據。日本的學者也大感驚訝,認為這在學術上有其深遠的意義。
其實木村自己也不知道為什麼,他認為,也許因為它來自於大自然吧。
正由於他完全靠觀察和實作,NHK說這是一位「打破常識的男人」。他用眼睛看益蟲也看害蟲,而且是連蟲的臉和卵都想了解。他自己調和醋來當農藥,但是堅持以人工噴灑完800棵樹,因為他認為機器壓過會損壞土壤。他的果園平常長得像個植物園,但是秋天會割草,讓土壤溫度降低,「這是要告訴蘋果秋天來了」。他不用肥料,土壤仍維持肥力;他連修剪樹枝都有自己的道理,於是日本甚至韓國的專家和果農都紛紛去取經。
當節目主持人問他認為「什麼是專業」,他想想後說:心和技術的結合,才是真正的專業。
木村最在意的就是:主角是蘋果,我只是幫助它生長,畢竟人再怎麼努力也無法靠自己開出一朵蘋果花(也不能長出一條金魚--這是佐賀阿嬤說的)。所以他常常會去跟蘋果樹說,謝謝你們真努力啊,對不起啊你要努力活下去啊,在開花的那第一年,他帶著燒酒到果園裡,澆了些到地上,跟蘋果樹對飲起來。
******
對於木村似乎是被天啟而發現有關泥土深根的祕密,我是一陣雞皮疙瘩。他的蘋果園隨處一翻,都可見根枝,數量和長度都和其他果園大不同,地底的世界可以長達20公尺。有回颱風之後,他有八成的蘋果都還在樹上。深根,是生存茁壯的原力。
我心中一震,這簡直是這個人們思考流於淺薄、沒耐性的時代天啟吧!一如湖底不起浪,讓人不盲目於流行、煽動,這樣的踏實與紮實,讓人擁有沉穩的力量。希臘神話裡的巨人安泰烏斯,他是天神與地神的孩子,每當他與人征戰時,只要身體觸及到土地,就會有源源不斷的力量灌輸到他體內。他知道他的根之所在。
寫作者不禁想,難道這座果園是知道農藥必將崩解自然的那艘方舟嗎?而木村只笑笑問:你要上來嗎?
想起最近剛讀到一則小故事。一個人帶著前任雇主的推薦信找工作,信裡只有一句「他在暴風雨中沉睡」。農場主人用人急迫就雇用了。某個深夜暴風雨肆虐,主人跑去叫這個工人,他卻沉睡不醒。主人跑到畜欄,發現牲畜都很安全、飼料充足;他跑到田裡,麥子都捆好了也都罩上防水油布;他再跑到穀倉,門都拴緊了,穀物都保持乾燥。這個時候,農場主人懂了那句「他在暴風雨中沉睡」。
當我們照顧好人生中重要的事,便能免於痛苦折磨,儘管外人是多麼不解傻瓜的行徑。
*****
要說這是一本農業書的話,這的確是很普及化的心事說明;要說這是一本勵志書,它讓我感動莫名。我不得不認為這位傳記作者的利害,他應該也是讓我朋友眼眶泛紅的幕後黑手。木村的想法強而簡潔,跟小蟲藏在蘋果樹上一樣,書中藏著許多令人一醒的文字,與它相遇時,蘋果好像立刻搾為蘋果汁的潤了喉。然而作者繼續的挖掘和演繹,也常幫助讀者進入了許多可能。
我想起這幾年的一些趨勢。從天災頻傳,我們學習從「人定勝天」轉回「天人合一」;或是《祕密》透露,不用逆爭上游,因為「你本來就值得擁有美好事物的權利」;木村阿公窮盡半生所追求的,也只是想恢復大自然原本的體系。這種對於當然擁有原本美好、我們只是忘了偏離了的提示,陸續都引爆人們深思或振奮的深遠影響。障礙並沒有變小,是我們的心變大了。
《聖經》有這麼說:「溫柔的人有福了,因為他們必承受地土。」當我們對與生命相依存的,懷有一顆溫柔心,恩典就如經拂拭的明鏡,自然浮現了。
▓在WC也要利用時間:
1.上網搜尋「木村秋則」就會遇上不少日本網站(可以看圖囉),原來台灣也有很多課程已經看過NHK影片了。
2.NHK一開始就把這集節目獻給「放棄人生的你」。木村說節目播出後很多人也找他討論人生的問題,但他實在不記得自己說了什麼啊哈哈......不過對於曾經想尋死而自此獲得勇氣的人,木村說,既然想死,那就在死之前為一件事瘋狂,作一次傻瓜吧!
溫柔的人有福了,因為他們必承受地土《這一生,至少當一次傻瓜》
朋友提起這本《這一生,至少當一次傻瓜》時,說她讀到幾度眼眶泛紅。我還想這位太太妳是不是太誇張了。
因為書不厚,在日本又紅成這樣,於是我在某個夜晚上床翻開(誤以為心情平和有助睡眠),看了幾頁趕快把書丟在一旁。哎呀不得了,我差點就要清醒來作筆記了!
木村阿公雖然長得像阿公,但其實還沒有60歲,皺紋與黝黑的皮膚可能是農夫本色;不見的牙齒則是曾因為外出打工被黑道打斷,他覺得這缺牙是去捍衛蘋果的紀念品;但是他的笑容,是連寫作者都說「我很努力思考該如何向讀者傳達他的笑容,因為我從來沒有聽過這麼爽朗的笑聲。」
那就來聽一下他的笑聲吧!(大約在影片播放一分鐘的時候)
木村所創造出的「奇蹟」就是,不用農藥不用肥料而種植出全日本都想著「一生能吃到一次就好」的蘋果。從實驗開始,到他第一次看到七朵蘋果花、採收到兩顆蘋果,整整10年。第11年,他的蘋果園開滿了蘋果花。
這段期間,人們口耳相傳去跟他買蘋果,木村用電話、傳真、通信的訂購法,每年收成都被訂個精光。再過20年的2006年,他接受NHK「專家的作風」採訪,開場就是東京的法國餐廳主廚表示,用木村凝聚「生產者的靈魂」蘋果所作的料理,訂位已經排到半年一年之後。據說這集「獻給放棄人生的你」的節目,被觀眾要求重播了100多次。
並不是所有作物不用農藥時都會有這麼大的挑戰。但蘋果是。因為農藥在近代加入,蘋果變得只要負責長得又甜又大就好,它不用奮力生長,所以當木村不使用農藥的時候,現代的蘋果已經不知道怎麼長了!
所以木村可以說是在,等。他知道蘋果樹其實很努力。
*****
木村並非只會夢想不知輕重的人。務農前的他,可是具有簿記資格、在公司中是專門控管成本的人。而且他酷愛研究機械,他坦承就是因為喜歡耕耘機,所以也欣喜的入贅務農。可是,每噴灑一次農藥,他體質過敏的妻子就得臥床休息一週。
直到有一個無事可作的雪天,他閒不下來而去書店,在搬動置放高層的機械書籍時,不小心打落了其他的書,木村於是把弄髒的一本也給買了下來,那本書叫做《自然農法》,不用農藥也不用肥料的栽種,因為大自然是自我完結的體系。
就這樣,木村踏入了無農栽培的路。但他不是專家,所以他完全靠讀書、實驗、從挫折中再試一次。
*****
在這段慘不忍睹的日子裡,他被鄰里冠上了「滅灶」的嚴重形容,他女兒在作文上寫著:「我的爸爸是農夫,但是我從來沒有吃過家裡種出的果實。」苦還不是重點,重點當時可是經濟大起飛,鄰居都已經買車出國了。
但每一次猶豫的時刻,木村都會發現一點奇妙的事,例如,葉子還是又長出來了,有一年葉螨不見了,每次一點小小的進展都讓他覺得──蘋果樹也想活下去啊。
所以,他「窮得只剩下信念」。
但依然有這樣一個極限,他實在不忍心看到家人和蘋果樹因他繼續受苦,他決定,來去死吧,只有死才能夠制止他的夢想。月圓風高,他帶著繩子上山要去找棵大樹來吊,這個時候他突然意識到,山裡不可能有農藥,而且到處都是蟲,可是為什麼它們的葉子都那麼健康?!(讀到這裡我也楞了一下)
他觀察之後發現,就是他腳下踩的泥土不一樣。鬆軟度不一樣,氣味不一樣,溫度不一樣,味道也不一樣(呃,他吃了起來)。他終於理解,重點在泥土,是在整個一體的大自然醞釀出這種泥土,讓蘋果樹盡情的深根茁壯。我們為了保護蘋果樹,卻用農藥將它隔離在大自然之外。從此之後,木村更加的開心,他選定了努力的方向,開始出外打工(牙齒就在這個時候離去了啊)。
「沒有任何生命是孤立的」,蘋果樹不能,人也不能。
日本的腦科學家、也是NHK「專家的作風」主持人之一的茂木健一郎,形容這種傻瓜的意志:他們擁有相信眼睛看不到的東西的力量。像這樣不斷學習的人,「是閃閃發光的」。
*****
儘管被視為是個麻煩,但木村卻不斷汲取著周圍人的能量。他的岳父因為經歷過戰亂,理解農藥未必是個必須,不僅同意木村拿家產來試驗,有時候還要在外當擋箭牌。他親生父母覺得自己的兒子去把人家搞成這樣實在太對不起,聲明斷絕往來,可是晚上偷偷送米過去。他的女兒聽到父親可能要放棄的時候,生氣的反對,她說那我們前面苦的是都白費了嗎?! 他繳不出水電費時,有朋友去代墊;他需要機械時,老闆留下好用又便宜的部分給他;他要去繳納欠稅時,對方還勸他,還是先留著吃飯家用吧。他的蘋果園開花時,是鄰園的農夫放下手上正煩惱的事趕快跑去通知他。第一次結出好小的蘋果帶去市區廉賣,客人寫信回來跟他說,好甜!我還要再買。
後來木村在為其他果園諮詢時就表示,你的果園也不能獨立於其他人之外,他每年都要去拜託拜託鄰居,讓他再試一年。木村也認為,如果收支平衡了,就不應該收取高價格,要讓大家都吃得到好吃健康的蘋果。
*****
日前台灣媒體報導木村那顆放了兩年沒有腐爛、只是枯萎飄香的蘋果(乾)時,訪問了農委會專家,專家說這不可思議,因為沒有科學根據。日本的學者也大感驚訝,認為這在學術上有其深遠的意義。
其實木村自己也不知道為什麼,他認為,也許因為它來自於大自然吧。
正由於他完全靠觀察和實作,NHK說這是一位「打破常識的男人」。他用眼睛看益蟲也看害蟲,而且是連蟲的臉和卵都想了解。他自己調和醋來當農藥,但是堅持以人工噴灑完800棵樹,因為他認為機器壓過會損壞土壤。他的果園平常長得像個植物園,但是秋天會割草,讓土壤溫度降低,「這是要告訴蘋果秋天來了」。他不用肥料,土壤仍維持肥力;他連修剪樹枝都有自己的道理,於是日本甚至韓國的專家和果農都紛紛去取經。
當節目主持人問他認為「什麼是專業」,他想想後說:心和技術的結合,才是真正的專業。
木村最在意的就是:主角是蘋果,我只是幫助它生長,畢竟人再怎麼努力也無法靠自己開出一朵蘋果花(也不能長出一條金魚--這是佐賀阿嬤說的)。所以他常常會去跟蘋果樹說,謝謝你們真努力啊,對不起啊你要努力活下去啊,在開花的那第一年,他帶著燒酒到果園裡,澆了些到地上,跟蘋果樹對飲起來。
******
對於木村似乎是被天啟而發現有關泥土深根的祕密,我是一陣雞皮疙瘩。他的蘋果園隨處一翻,都可見根枝,數量和長度都和其他果園大不同,地底的世界可以長達20公尺。有回颱風之後,他有八成的蘋果都還在樹上。深根,是生存茁壯的原力。
我心中一震,這簡直是這個人們思考流於淺薄、沒耐性的時代天啟吧!一如湖底不起浪,讓人不盲目於流行、煽動,這樣的踏實與紮實,讓人擁有沉穩的力量。希臘神話裡的巨人安泰烏斯,他是天神與地神的孩子,每當他與人征戰時,只要身體觸及到土地,就會有源源不斷的力量灌輸到他體內。他知道他的根之所在。
寫作者不禁想,難道這座果園是知道農藥必將崩解自然的那艘方舟嗎?而木村只笑笑問:你要上來嗎?
想起最近剛讀到一則小故事。一個人帶著前任雇主的推薦信找工作,信裡只有一句「他在暴風雨中沉睡」。農場主人用人急迫就雇用了。某個深夜暴風雨肆虐,主人跑去叫這個工人,他卻沉睡不醒。主人跑到畜欄,發現牲畜都很安全、飼料充足;他跑到田裡,麥子都捆好了也都罩上防水油布;他再跑到穀倉,門都拴緊了,穀物都保持乾燥。這個時候,農場主人懂了那句「他在暴風雨中沉睡」。
當我們照顧好人生中重要的事,便能免於痛苦折磨,儘管外人是多麼不解傻瓜的行徑。
*****
要說這是一本農業書的話,這的確是很普及化的心事說明;要說這是一本勵志書,它讓我感動莫名。我不得不認為這位傳記作者的利害,他應該也是讓我朋友眼眶泛紅的幕後黑手。木村的想法強而簡潔,跟小蟲藏在蘋果樹上一樣,書中藏著許多令人一醒的文字,與它相遇時,蘋果好像立刻搾為蘋果汁的潤了喉。然而作者繼續的挖掘和演繹,也常幫助讀者進入了許多可能。
我想起這幾年的一些趨勢。從天災頻傳,我們學習從「人定勝天」轉回「天人合一」;或是《祕密》透露,不用逆爭上游,因為「你本來就值得擁有美好事物的權利」;木村阿公窮盡半生所追求的,也只是想恢復大自然原本的體系。這種對於當然擁有原本美好、我們只是忘了偏離了的提示,陸續都引爆人們深思或振奮的深遠影響。障礙並沒有變小,是我們的心變大了。
《聖經》有這麼說:「溫柔的人有福了,因為他們必承受地土。」當我們對與生命相依存的,懷有一顆溫柔心,恩典就如經拂拭的明鏡,自然浮現了。
▓在WC也要利用時間:
1.上網搜尋「木村秋則」就會遇上不少日本網站(可以看圖囉),原來台灣也有很多課程已經看過NHK影片了。
2.NHK一開始就把這集節目獻給「放棄人生的你」。木村說節目播出後很多人也找他討論人生的問題,但他實在不記得自己說了什麼啊哈哈......不過對於曾經想尋死而自此獲得勇氣的人,木村說,既然想死,那就在死之前為一件事瘋狂,作一次傻瓜吧!
日本年輕人 樂當現代陶淵明
更新日期:2009/10/27 04:09
〔編譯鄭曉蘭/綜合報導〕由於食品安全及環保意識抬頭,有越來越多20到30幾歲的日本年輕人,開始關注農業問題;再加上金融大海嘯的衝擊、氣候變遷造成糧食自給率逐年下降,促使大批年輕求職者選擇拿起鋤頭,成為享受田園之樂的現代陶淵明。
據農林水產省統計,日本近年39歲以下的新務農者為10200人,比起往年呈現倍數成長。
現年32歲的藤井志郎,曾任職IT企業及顧問公司,目前經營有機蔬果農園。他說:「雖然現在的收入只有以前的一半,但在大自然務農,是任何一切都難以取代的。」
另一位31歲的宮路勇輔來自務農家庭,他為了吸引更多新血投入務農,最近成立名為「農家子弟」務農專屬網站,目前已吸引約200名年輕農夫加入。這群將傳統農業結合現代E化概念的年輕農夫,不僅在網站分享種植有機作物的心得資訊,也鼓勵消費者直接向他們購買作物,免去中盤商層層剝削。
宮路在一場演講上明白點出:「不論日本的經濟實力多麼強大,這個國家沒多久就會面臨一個嚴峻課題,那就是它再也無法從海外進口這麼多食物。…(我們的)兒童應該夢想成為一位農夫,而不是棒球選手!」
宮路的憂心其來有自,日本的糧食自給率已從1960年代的70%,降為目前約40%,有6成糧食全都仰賴進口。氣候變化造成糧食短缺,日本未來恐將面臨再多鈔票都無法進口足夠糧食的窘境。
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/091027/78/1tqtd.html
〔編譯鄭曉蘭/綜合報導〕由於食品安全及環保意識抬頭,有越來越多20到30幾歲的日本年輕人,開始關注農業問題;再加上金融大海嘯的衝擊、氣候變遷造成糧食自給率逐年下降,促使大批年輕求職者選擇拿起鋤頭,成為享受田園之樂的現代陶淵明。
據農林水產省統計,日本近年39歲以下的新務農者為10200人,比起往年呈現倍數成長。
現年32歲的藤井志郎,曾任職IT企業及顧問公司,目前經營有機蔬果農園。他說:「雖然現在的收入只有以前的一半,但在大自然務農,是任何一切都難以取代的。」
另一位31歲的宮路勇輔來自務農家庭,他為了吸引更多新血投入務農,最近成立名為「農家子弟」務農專屬網站,目前已吸引約200名年輕農夫加入。這群將傳統農業結合現代E化概念的年輕農夫,不僅在網站分享種植有機作物的心得資訊,也鼓勵消費者直接向他們購買作物,免去中盤商層層剝削。
宮路在一場演講上明白點出:「不論日本的經濟實力多麼強大,這個國家沒多久就會面臨一個嚴峻課題,那就是它再也無法從海外進口這麼多食物。…(我們的)兒童應該夢想成為一位農夫,而不是棒球選手!」
宮路的憂心其來有自,日本的糧食自給率已從1960年代的70%,降為目前約40%,有6成糧食全都仰賴進口。氣候變化造成糧食短缺,日本未來恐將面臨再多鈔票都無法進口足夠糧食的窘境。
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/091027/78/1tqtd.html
請支持魏德聖-賽德克巴萊電影
您好:
我是賽德克巴萊的導演魏德聖,
1997年開始,經歷10個年頭完成賽德克巴萊劇本,中間修改不下10次…
2003年,為了證明拍攝的決心,貸款200萬拍了5分鐘的試拍片…
過了4年,那5分鐘的証明並沒有為賽德克巴萊帶來機會。
於是…有了海角7號…
終於,海角7號為賽德克巴萊帶來入場卷,
捧著海角7號的營收,我買下了那張門票,走向12年來最大的夢想。
賽德克巴萊從今年三月正式籌備至今,歷經七個月的時光,
一開始,只是幾個人窩在小辦公室裡不斷討論這部電影要如何拍攝,
慢慢地,已經有近百人各自投入不同專業進入實際執行。
當我們從紙上談兵的想像走到正式執行的每個環節,面對重重困難我們一一解決,
我們做得到的,盡力做到完美,超出我們經驗的,我們努力學到會。
這段日子,因著許多朋友的鼓勵,即使當中曾經遭遇超乎我們想像的難題,
咬著牙,我們都撐過去了。
只是,七個月的籌備下來,難以處理的特效逐漸有了共識,
超乎想像的服裝道具需求拼死趕上進度,重要的部落和街道場景,有了雛形。
一群我們滿山遍野找來的素人,也開始進入備戰狀態。
眼見夢想漸漸堆砌,資金卻沒有隨著我們的努力與執著到位,
萬事皆備,我們的東風卻不知何時才到。
原本滿溢的信心到距離開鏡的最後3個月漸漸瓦解…
ㄧ場風災過後,身邊的人終於按耐不住
朋友…同業…甚至伙伴開始試圖勸退我。
謝謝!我很好…
雖然放棄比較容易,但我選擇堅持下去…
這是一個值得被生活在這塊土地上的人,共同記憶的故事,
是我非說不可的故事。
感謝您在一開始就願意支持這部電影,
感謝您願意一路陪著這部電影歷經這段創作地艱辛
懇請您,支持購買這次的紀念套票,為賽德克巴萊,投入第一筆資金,
讓這個為台灣英雄作傳的夢,可以走下去。
兩年後,我們相約電影院,您手中的票是您現在對我們的祝福,
當您兩年後看到電影,您會見到這個祝福產生多大的力量,
您會知道,您為台灣電影史,共同寫下這重要的一頁。
http://www.wretch.cc/blog/seediq1930/32305287
魏德聖
我是賽德克巴萊的導演魏德聖,
1997年開始,經歷10個年頭完成賽德克巴萊劇本,中間修改不下10次…
2003年,為了證明拍攝的決心,貸款200萬拍了5分鐘的試拍片…
過了4年,那5分鐘的証明並沒有為賽德克巴萊帶來機會。
於是…有了海角7號…
終於,海角7號為賽德克巴萊帶來入場卷,
捧著海角7號的營收,我買下了那張門票,走向12年來最大的夢想。
賽德克巴萊從今年三月正式籌備至今,歷經七個月的時光,
一開始,只是幾個人窩在小辦公室裡不斷討論這部電影要如何拍攝,
慢慢地,已經有近百人各自投入不同專業進入實際執行。
當我們從紙上談兵的想像走到正式執行的每個環節,面對重重困難我們一一解決,
我們做得到的,盡力做到完美,超出我們經驗的,我們努力學到會。
這段日子,因著許多朋友的鼓勵,即使當中曾經遭遇超乎我們想像的難題,
咬著牙,我們都撐過去了。
只是,七個月的籌備下來,難以處理的特效逐漸有了共識,
超乎想像的服裝道具需求拼死趕上進度,重要的部落和街道場景,有了雛形。
一群我們滿山遍野找來的素人,也開始進入備戰狀態。
眼見夢想漸漸堆砌,資金卻沒有隨著我們的努力與執著到位,
萬事皆備,我們的東風卻不知何時才到。
原本滿溢的信心到距離開鏡的最後3個月漸漸瓦解…
ㄧ場風災過後,身邊的人終於按耐不住
朋友…同業…甚至伙伴開始試圖勸退我。
謝謝!我很好…
雖然放棄比較容易,但我選擇堅持下去…
這是一個值得被生活在這塊土地上的人,共同記憶的故事,
是我非說不可的故事。
感謝您在一開始就願意支持這部電影,
感謝您願意一路陪著這部電影歷經這段創作地艱辛
懇請您,支持購買這次的紀念套票,為賽德克巴萊,投入第一筆資金,
讓這個為台灣英雄作傳的夢,可以走下去。
兩年後,我們相約電影院,您手中的票是您現在對我們的祝福,
當您兩年後看到電影,您會見到這個祝福產生多大的力量,
您會知道,您為台灣電影史,共同寫下這重要的一頁。
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魏德聖
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